トマトと生姜のみそ汁
トマトやしょうがを使った人気の汁物レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー29kcal
- たんぱく質1.8g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量51g
材料(4人分)
- トマト・小2個(200g)
- しょうが1かけ
- 水3カップ
- 「ほんだし」小さじ山盛り1
- みそ大さじ2
つくり方
- 1トマトは1cm幅のくし形切りにし、しょうがはせん切りにする。
- 2鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、みそを溶き入れ、(1)のトマト・しょうがを加えてひと煮立ちさせる。