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レシピ大百科
トマトと生姜のみそ汁
トマトと生姜のみそ汁
トマトやしょうがを使った人気の汁物レシピです。
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー29kcal
  • たんぱく質1.8g
  • 塩分1.5g
  • 野菜摂取量51g
材料(4人分)
トマト・小
2個(200g)
しょうが
1かけ
3カップ
「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
つくり方
1トマトは1cm幅のくし形切りにし、しょうがはせん切りにする。
2鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、みそを溶き入れ、(1)のトマト・しょうがを加えてひと煮立ちさせる。
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