材料(4人分)
| セロリの茎 | 1本分 |
|---|---|
| にんじん | 1/2本 |
| ベーコンスライス | 1枚 |
| A水 | 3カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| みそ | 大さじ2 |
つくり方
- 1セロリは繊維に垂直に薄切りにし、にんじんは薄いいちょう切りにする。ベーコンは短冊切りにする。
- 2鍋にA、(1)のセロリ・にんじん・ベーコンを入れて火にかけ、沸騰したら10分煮る。
- 3野菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れる。
みそ汁で野菜嫌いを克服!
| セロリの茎 | 1本分 |
|---|---|
| にんじん | 1/2本 |
| ベーコンスライス | 1枚 |
| A水 | 3カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| みそ | 大さじ2 |