大根おろしとかぼちゃのみそ汁
15 分

大根おろしとかぼちゃのみそ汁

かぼちゃや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    71kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    2.7g
  • 脂質
    0.8g

材料（4人分）

かぼちゃ1/6個（200g）
玉ねぎ1/2個（100g）
A水3カップ
A「ほんだし®」小さじ山盛り1
みそ大さじ2
大根おろし・水気をきったもの150g

つくり方

  • 1
    かぼちゃは２ｃｍ角くらいに切り、玉ねぎは薄切りにする。
  • 2
    鍋にＡ、（１）のかぼちゃ・玉ねぎを入れて火にかけ、沸騰したら、フタをして弱火にし、火が通るまで７～８分煮て、みそを溶き入れる。
  • 3
    器に盛り、大根おろしをのせる。