うまいたけリゾット
“いきなりワンキューブ”＝「鍋キューブ」１つ(ワンキューブ)で、「いきなり」(＝時短、簡便、お手軽)、調理が可能なレシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー534kcal
- たんぱく質15.3g
- 塩分4.1g
- 野菜摂取量0g
材料（1人分）
- ご飯1杯（茶碗）
- ベーコン2枚
- まいたけ1/2パック
- 300ml
湯 - 1個「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- スライスチーズ1枚
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1/2
- 黒こしょう適量
つくり方
- 1ベーコンは１ｃｍ幅に切り、まいたけは小房に分ける。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン・まいたけを加えてサッと炒める。
- 3ご飯、Ａを加え、「鍋キューブ」を溶かして混ぜ合わせ、水分が少なくなったら、スライスチーズをのせて、軽く混ぜ合わせる。
- 4器に盛り、黒こしょうをふる。