


白湯たたききゅうり
“いきなりワンキューブ”=「鍋キューブ」1つ(ワンキューブ)で、「いきなり」(=時短、簡便、お手軽)、調理が可能なレシピです。
5分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー89kcal
- たんぱく質4.4g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量147g
材料(2人分)
- きゅうり3本
- 「鍋キューブ」濃厚白湯1個
- いり白ごま大さじ2
つくり方
- 1きゅうりはめん棒などでたたいてひびを入れ、ひと口大に割る。「鍋キューブ」は砕いておく。
- 2ビニール袋に(1)のきゅうり・砕いた「鍋キ ューブ」を入れて軽くもみ、30分ほど味がなじむまで漬ける(時間外)。
- 3器に盛り、ごまをふる。