まるごとたまねぎとトマトのスープ野菜
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まるごとたまねぎとトマトのスープ野菜

玉ねぎとまるごとトマトでしっかり野菜が摂れるボリュームスープ☆お家にあるいつもの野菜が華やかスープに大変身

  • エネルギー
    76kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    2.5g
  • 脂質
    0.4g

材料(2人分)

玉ねぎ1個
トマト2個
Aにんにくのすりおろし少々
A300ml
A「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ1個
パセリのみじん切り・好みで適量

つくり方

  • 1
    玉ねぎはヨコ半分に切り、切り口に十文字の切り込みを入れる。トマトは2cm角に切る。
  • 2
    鍋に、(1)の玉ねぎ・トマトを入れて火にかけ、10分煮る。
  • 3
    器に盛り、好みでパセリを散らす。
  • 大きな鍋を使用すると焦げやすいため、小鍋でお作りください。