トマトとベビーリーフのサラダスープ
トマトとベビーリーフで彩り鮮やかサラダスープに大変身☆おもてなしにも◎
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー70kcal
- たんぱく質1.3g
- 塩分1.2g
- 野菜摂取量110g
材料（2人分）
- トマト1個
- ベビーリーフ1パック
- 300ml
水 - 1個「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ2
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
つくり方
- 1トマトはくし形切りにする。
- 2小鍋にＡ、（１）のトマトを入れて弱火で１０分煮る。
- 3器に盛り、ベビーリーフをのせ、オリーブオイルをかける。
- ＊大きな鍋を使用すると焦げやすいため、小鍋でお作りください。