材料(2人分)
| トマト | 1個 |
|---|---|
| ベビーリーフ | 1パック |
| A水 | 300ml |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ2 |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1トマトはくし形切りにする。
- 2小鍋にA、(1)のトマトを入れて弱火で10分煮る。
- 3器に盛り、ベビーリーフをのせ、オリーブオイルをかける。
- *大きな鍋を使用すると焦げやすいため、小鍋でお作りください。
トマトとベビーリーフで彩り鮮やかサラダスープに大変身☆おもてなしにも◎
| トマト | 1個 |
|---|---|
| ベビーリーフ | 1パック |
| A水 | 300ml |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ2 |