印刷する
閉じる
ajinomoto Park
レシピ大百科
うま辛　彩りナムル
うま辛　彩りナムル
食卓のあと１品に。おつまみにもピッタリ。熟成豆板醤でうま辛い！
調理時間
5分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー76kcal
  • たんぱく質3g
  • 塩分1.3g
  • 野菜摂取量115g
材料（2人分）
小松菜
1/2束（100g）
にんじん
1/3本（50g）
大豆もやし
100g
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ2
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/2（2.5g）
いり白ごま・好みで
適量
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
1小松菜は５ｃｍ長さに切り、にんじんは細切りにする。
2耐熱容器に（１）の小松菜・にんじん、もやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、Ａを加えてあえる。
3器に盛り、好みでごまをふる。
味の素株式会社©