うま辛 彩りナムル
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うま辛 彩りナムル

食卓のあと1品に。おつまみにもピッタリ。熟成豆板醤でうま辛い!

  • エネルギー
    76kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    3g
  • 脂質
    5.6g

材料(2人分)

小松菜1/2束(100g)
にんじん1/3本(50g)
大豆もやし100g
A「丸鶏がらスープ™」小さじ2
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ2
A「Cook Do®」熟成豆板醤小さじ1/2(2.5g)
いり白ごま・好みで適量
「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

  • 1
    小松菜は5cm長さに切り、にんじんは細切りにする。
  • 2
    耐熱容器に(1)の小松菜・にんじん、もやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、を加えてあえる。
  • 3
    器に盛り、好みでごまをふる。