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レシピ大百科
うま辛 もやしナムル

うま辛 もやしナムル

食卓のあと1品に。おつまみにもピッタリ。熟成豆板醤でうま辛い!

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー63kcal
  • たんぱく質2g
  • 塩分1.3g
  • 野菜摂取量97g

材料(2人分

  • もやし
    200g
  • グループA「丸鶏がらスープ」
    小さじ2
  • グループA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    小さじ2
  • グループA「Cook Do」熟成豆板醤
    小さじ1/2(2.5g)
  • 小ねぎの小口切り・好みで
    適量

「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

  • 1
    耐熱容器にもやしを入れ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で3分加熱し、Aを加えてあえる。
  • 2
    器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
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