うま辛 マグロとアボカドのナムル
食卓のあと１品に。おつまみにもピッタリ。「熟成豆板醤」でうま辛い！味わい深い辛さとコクがマグロとアボカドのうま味を引き立て、濃厚でクセになる味わいに！
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー168kcal
- たんぱく質14.3g
- 塩分1.4g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- まぐろ（刺身）100g
- アボカド1/2個（100g）
- 小さじ2
「丸鶏がらスープ」 - 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/2（2.5g）「Cook Do」熟成豆板醤
- いり白ごま・好みで適量
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1まぐろ、アボカドは２ｃｍ角に切る。
- 2ボウルに（１）のまぐろ・アボカド、Ａを入れて混ぜ合わせる。
- 3器に盛り、好みでごまをふる。