材料（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 80g |
|---|---|
| キャベツ | 80g |
| もやし | 50g |
| にんじん | 1/4本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1（5g） |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1豚肉は２ｃｍ幅に切る。キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉に軽く焼き色がついたら、（１）のにんじん・玉ねぎ・キャベツ、もやしの順に加えて炒める。
- 3野菜がしんなりしたら、Ａを加えてさらに炒め合わせる。