材料(2人分)
| そうめん | 4束 |
|---|---|
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ2 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ4 |
| 豚ひき肉 | 150g |
| Bしょうゆ | 小さじ1 |
| B砂糖 | 小さじ1 |
| B酒 | 小さじ1 |
| C小ねぎの小口切り | 適量 |
| C刻みのり | 適量 |
| C揚げ玉 | 適量 |
| 卵 | 2個 |
つくり方
- 1そうめんは表示通りゆでて、水気をきって器に盛り、Aを加えてあえる。

- 2耐熱容器にひき肉、Bを入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

- 3いったん取り出して混ぜ、ふんわりラップをかけて、さらに1分~1分30秒ほど加熱してほぐす。
- 4(1)のそうめんに(2)のひき肉、Cをそれぞれのせ、真ん中に卵を割り入れる。

- *お好みでごまをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。