材料（2人分）
| かぼちゃ | 1/4個（300g） |
|---|---|
| ほうれん草 | 1株 |
| ウインナーソーセージ | 4本 |
| A水 | 2カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| ピザ用チーズ | 30g |
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1かぼちゃはタテ４等分にして、５ｍｍ幅に切る。ほうれん草は２ｃｍ幅に切り、ソーセージは３等分の斜め切りにする。
- 2鍋に（１）のかぼちゃ、Ａを入れて火にかけ、煮立ったらフタをして弱火にし、かぼちゃがやわらかくなるまで煮、ザルに上げて水気をきる。
- 3ボウルに（１）のほうれん草・ソーセージ、（２）のかぼちゃ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を入れてあえる。
- 4グラタン皿に（３）を入れてチーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。