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レシピ大百科
レンジで簡単!ほうれん草のおひたし

レンジで簡単!ほうれん草のおひたし

困った時のもう一品!レンジで簡単☆彩り鮮やかほうれん草のおひたし♪

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー42kcal
  • たんぱく質4.6g
  • 塩分1.3g
  • 野菜摂取量90g

材料(2人分

  • ほうれん草
    1束
  • グループA
    1/2カップ
  • グループAしょうゆ
    大さじ1/2
  • グループAみりん
    大さじ1/2
  • グループA「ほんだし」
    小さじ1
  • 削り節
    1パック

つくり方

  • 1
    ほうれん草はラップで包み、電子レンジ(600W)で2分加熱する。サッと水洗いをして水気をよくしぼり、5cm長さに切る。
  • 2
    ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のほうれん草を加えてあえる。
  • 3
    器に盛り、削り節を散らす。
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