べジうまレンチンスープ
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べジうまレンチンスープ

もやしやにんじんを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    55kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    2.8g
  • 脂質
    4g

材料(1人分)

もやし30g
にんじん5g
細ねぎ1本
ベーコンスライス1/2枚
「ほんだし®」小さじ1
150ml

つくり方

  • 1
    にんじんはピーラーで薄く切る。細ねぎ、ベーコンはカップの大きさに合わせてちぎる。
  • 2
    耐熱性の深めのマグカップにもやし、(1)のにんじん・細ねぎ・ベーコン、「ほんだし」を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  • 3
    よくかき混ぜて、分量の水を注ぎ入れる。
  • 具材にしっかり火が通っているので水でもおいしいスープがお作りいただけます。冬は水の代わりに湯で作るのもおすすめです。