べジうまレンチンスープのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : もやしやにんじんを使った料理

べジうまレンチンスープ

もやしやにんじんを使った人気の汁物レシピです。

5分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（1人分）

つくり方

1にんじんはピーラーで薄く切る。細ねぎ、ベーコンはカップの大きさに合わせてちぎる。

2耐熱性の深めのマグカップにもやし、（１）のにんじん・細ねぎ・ベーコン、「ほんだし」を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。

3よくかき混ぜて、分量の水を注ぎ入れる。

＊具材にしっかり火が通っているので水でもおいしいスープがお作りいただけます。冬は水の代わりに湯で作るのもおすすめです。