ピーマンとコーンのおかかチーズあえのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ピーマンやホールコーン缶を使った料理

ピーマンとコーンのおかかチーズあえ

ピーマンは繊維に沿ってタテに切ることで苦みを抑えることができます。コーンの甘さと、かつお節・チーズのうま味をプラス！

7分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1ピーマンはタテ８ｍｍ幅の細切りにし、コーンは汁気をきる。チーズはこまかくちぎる。

2耐熱容器に（１）のピーマン・コーンを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。汁気が出たら、汁気をきる。

3熱いうちに「香味ペースト」、（１）のチーズを加えてよく混ぜて全体にからませ、削り節を加えてサッとあえる。