材料(2人分)
| ピーマン | 4個(正味120g) |
|---|---|
| ホールコーン缶 | 大さじ2 |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 4cm(3g) |
| スライスチーズ・溶けないタイプ | 2枚 |
| 削り節 | 大さじ2 |
つくり方
- 1ピーマンはタテ8mm幅の細切りにし、コーンは汁気をきる。チーズはこまかくちぎる。
- 2耐熱容器に(1)のピーマン・コーンを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。汁気が出たら、汁気をきる。
- 3熱いうちに「香味ペースト」、(1)のチーズを加えてよく混ぜて全体にからませ、削り節を加えてサッとあえる。