にんじんとコーンのミルクスープ
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にんじんとコーンのミルクスープ

  • エネルギー
    136kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    5.5g
  • 脂質
    7.9g

材料(4人分)

ホールコーン缶1缶
にんじん1本(正味100g)
キャベツ1枚
ウインナーソーセージ4本
A牛乳300ml
A300ml
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ山盛り2
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々

つくり方

  • 1
    にんじんは皮つきのまま、スライサーで薄切りにする。キャベツはひと口大にちぎり、ソーセージはキッチンばさみで1cm幅に切る。
  • 2
    鍋に、コーンを汁ごと入れ、(1)のにんじんを加えて強火にかけ、沸騰したら、(1)のキャベツ・ソーセージを加える。
  • 3
    少し火を弱め、野菜が好みのかたさになるまで煮て、塩・こしょうで味を調える。