材料（2人分）
| サラダチキン風鶏ハム | 1枚 |
|---|---|
| ねぎの小口切り | 100g |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| ホールコーン缶 | 大さじ4 |
| ミニトマト | 2個 |
| ブロッコリー（ゆでたもの） | 2房 |
| 「Cook Do®」棒棒鶏用2人前 | 1袋 |
| ご飯 | 300g |
つくり方
- 1サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。コーンは汁気をきる。
- 2フッ素樹脂加工のフライパンにねぎ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を入れて軽く炒め合わせ、フタをして１分３０秒蒸し焼きにする。（１）のサラダチキン、「Cook Do」をよくもんで半量加え、サッと炒め合わせる。
- 3器にご飯をよそい、（２）を盛り、（１）のコーン、ミニトマト、ブロッコリーをのせ、残りの「Cook Do」をかける。
- ＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。