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レシピ大百科
秒速 甘辛まぐろユッケ

秒速 甘辛まぐろユッケ

あえるだけ!居酒屋の人気メニューが簡単に。ピーラーで薄切りにしたきゅうりは見た目も◎

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー129kcal
  • たんぱく質21.1g
  • 塩分1.5g
  • 野菜摂取量25g

材料(2人分

  • まぐろ
    150g
  • きゅうり
    50g
  • グループA「丸鶏がらスープ」
    小さじ2
  • グループA「Cook Do」コチュジャン チューブ
    8cm(5g)
  • グループA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    小さじ1
  • うずらの卵
    1個

「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

  • 1
    まぐろは1.5cm角に切り、きゅうりはピーラーで薄切りにする。
  • 2
    ボウルに(1)のまぐろ、Aを入れて混ぜ合わせる。
  • 3
    器に(2)を盛り、(1)のきゅうりを添え、真ん中にうずらの卵を割り落とす。
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