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レシピ大百科
秒速 甘辛まぐろユッケ
秒速 甘辛まぐろユッケ
あえるだけ!居酒屋の人気メニューが簡単に。ピーラーで薄切りにしたきゅうりは見た目も◎
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー126kcal
  • たんぱく質21.1g
  • 塩分1.5g
  • 野菜摂取量25g
材料(2人分)
まぐろ
150g
きゅうり
50g
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
「Cook Do」コチュジャン 90gチューブ
8cm(5g)
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
うずらの卵
1個
*「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
1まぐろは1.5cm角に切り、きゅうりはピーラーで薄切りにする。
2ボウルに(1)のまぐろ、Aを入れて混ぜ合わせる。
3器に(2)を盛り、(1)のきゅうりを添え、真ん中にうずらの卵を割り落とす。
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