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ajinomoto Park
レシピ大百科
秒速　甘辛まぐろユッケ
秒速　甘辛まぐろユッケ
あえるだけ！居酒屋の人気メニューが簡単に。ピーラーで薄切りにしたきゅうりは見た目も◎
調理時間
5分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー129kcal
  • たんぱく質21.1g
  • 塩分1.5g
  • 野菜摂取量25g
材料（2人分）
まぐろ
150g
きゅうり
50g
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
「Cook Do」コチュジャン チューブ
8cm（5g）
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
うずらの卵
1個
＊「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
1まぐろは１．５ｃｍ角に切り、きゅうりはピーラーで薄切りにする。
2ボウルに（１）のまぐろ、Ａを入れて混ぜ合わせる。
3器に（２）を盛り、（１）のきゅうりを添え、真ん中にうずらの卵を割り落とす。
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