厚揚げそぼろ煮
8 分

厚揚げそぼろ煮

簡単に作れて、抜群においしい☆フライパン煮込み３分！味のしみた厚揚げに、たまりしょうゆの甘辛なそぼろがからんで、ご飯のおかわり間違いなし♪

  • エネルギー
    224kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    15.8g
  • 脂質
    15g

材料（4人分）

厚揚げ2枚（300g）
豚ひき肉150g
にら1/2束（50g）
A水100ml
A「Cook Do® きょうの大皿®」厚揚げそぼろ煮用1箱

つくり方

  • 1
    厚揚げはヨコ半分に切り、１ｃｍ幅くらいの厚さに切る。にらは３ｃｍ幅くらいに切る。
  • 2
    フライパンを熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止め、Ａを加えて混ぜ合わせる。
  • 3
    （１）の厚揚げ・にらを加えて再び火をつけ、フタをせずに３分ほど煮る。