材料(4人分)
| 豚ロース薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| キャベツ | 1/3個 |
| ホールコーン缶 | 1/2缶 |
| 水 | 3カップ |
| おろししょうが(チューブ) | 小さじ1 |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 18cm(12g) |
| みそ | 大さじ強1・1/2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| 小ねぎの小口切り | 小さじ4 |
つくり方
- 1豚肉は5cm長さに切る。キャベツはひと口大に切り、コーンは汁気をきる。
- 2鍋に油を熱し、(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、分量の水、(1)のキャベツを加える。
- 3沸騰したら(1)のコーン、しょうがを加え、「香味ペースト」、みそを加えて味を調える。
- 4器に盛り、小ねぎを散らす。