かにかまと野菜のレンジ春雨のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 緑豆春雨やキャベツを使った料理

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レシピ大百科

かにかまと野菜のレンジ春雨

かにかまと野菜のレンジ春雨

緑豆春雨やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー239kcal
たんぱく質6.4g
塩分2g
野菜摂取量101g

材料（2人分）

緑豆春雨: 50g

キャベツ: 1枚

ズッキーニ: 1/2本

玉ねぎ: 1/4個

にら: 2本

かに風味かまぼこ: 4本

水: 120ml

「Cook Do 香味ペースト」: 6cm（4g）

「Cook Do」オイスターソース: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ1/2

いり白ごま: 大さじ1

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 大さじ1

つくり方

1キャベツは食べやすい大きさに切る。ズッキーニは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。にらは４ｃｍ長さに切り、かに風味かまぼこは半分に裂く。春雨はサッと水に通す。

2耐熱容器に（１）のキャベツ・ズッキーニ・玉ねぎ・かに風味かまぼこ・春雨を並べ入れ、軽く混ぜたＡを回しかけ、ラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。

3（１）のにらを加えてサッと混ぜ、再びラップをかけ、電子レンジで２分加熱して混ぜ合わせる。

4器に盛り、ごまをふり、ごま油を回しかける。

＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。

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