材料(2人分)
| 緑豆春雨 | 50g |
|---|---|
| キャベツ | 1枚 |
| ズッキーニ | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にら | 2本 |
| かに風味かまぼこ | 4本 |
| A水 | 120ml |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 6cm(4g) |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/2 |
| いり白ごま | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1キャベツは食べやすい大きさに切る。ズッキーニは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。にらは4cm長さに切り、かに風味かまぼこは半分に裂く。春雨はサッと水に通す。

- 2耐熱容器に(1)のキャベツ・ズッキーニ・玉ねぎ・かに風味かまぼこ・春雨を並べ入れ、軽く混ぜたAを回しかけ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で4分加熱する。

- 3(1)のにらを加えてサッと混ぜ、再びラップをかけ、電子レンジで2分加熱して混ぜ合わせる。
- 4器に盛り、ごまをふり、ごま油を回しかける。


- *電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。