ボボティー(南アフリカ風ミートローフ）のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 合いびき肉や玉ねぎのみじん切りを使った料理

ボボティー(南アフリカ風ミートローフ）

南アフリカの国民食。アーモンドやレーズンが入ったカレー風味のミートローフです。

15分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1フライパンにバターを熱し、玉ねぎを入れて薄く色づくまで炒め、冷ます（時間外）。

2ボウルにひき肉、（１）の玉ねぎ、Ａを入れてよく混ぜ、タネを作る。

3耐熱容器に（２）のタネを入れて表面を平らにし、溶き卵を流し入れる。

4オーブントースターで２０分ほど焼き、パセリを散らす。