空心菜と豚肉のオイマヨ炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚こま切れ肉や空心菜を使った料理

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レシピ大百科

空心菜と豚肉のオイマヨ炒め

空心菜と豚肉のオイマヨ炒め

オイスターとマヨネーズのコクにシャキシャキの空心菜が合わさって絶品！

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー252kcal
たんぱく質25.1g
塩分1.4g
野菜摂取量100g

材料（2人分）

豚こま切れ肉: 200g

空心菜: 200g

えのきだけ: 1/2袋

「Cook Do」オイスターソース: 大さじ1（18g）

「ピュアセレクトマヨネーズ」: 大さじ1

「AJINOMOTO サラダ油」: 小さじ1

つくり方

1豚肉はひと口大に切る。空心菜はザク切りにし、えのきだけは根元を切って、長さを半分に切る。

空心菜と豚肉のオイマヨ炒めの作り方_0_1

2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、（１）の空心菜・えのきだけを加えてサッと炒める。具材に火が通ったら、Ａを加えて全体にからませる。

空心菜と豚肉のオイマヨ炒めの作り方_1_1

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