トマトえびマヨ丼のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 無頭えびやトマトを使った料理

トマトえびマヨ丼

無頭えびやトマトを使った人気の主食レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1えびは殻をむき、背ワタを取り、水気をよく拭き取り、片栗粉をまぶす。トマトはくし形切りにし、ねぎはみじん切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。

2フライパンに油を熱し、（１）のえび・ブロッコリーを入れ、火が通るまで炒める。いったん火を止め、「Cook Do」、（１）のトマト・ねぎを加え、炒め合わせる。

3再び火を止めて、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえる。

4丼にご飯をよそい、（３）を盛る。

＊むきえびの場合は水気をよく拭き取り、片栗粉をまぶしてください。