材料（2人分）
| ご飯 | 300g |
|---|---|
| ロースハム | 2枚 |
| 長ねぎ | 1本（正味70g） |
| ホールコーン缶 | 1缶（130g） |
| 溶き卵 | 2個分 |
| 削り節 | 5g |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm（8.5g） |
| A水 | 1・1/2カップ |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm（8.5g） |
| B片栗粉 | 小さじ2 |
| B水 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1ハムは１ｃｍ角に切り、ねぎの青い部分は輪切りにし、白い部分はみじん切りにする。コーンは汁気をきる。
- 2フライパンにごま油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。（１）のハム・ねぎ、コーン、「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、最後に削り節を加えてひと混ぜしてサッと炒め、器に盛る。
- 3鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、あんを作り、（２）にかける。