簡単！オーブンいらずのローストチキン
電子レンジとトースターで簡単に作れることが魅力のローストチキンです。オーブンやフライパン調理に自信がない方にもおすすめ☆
15分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー503kcal
- たんぱく質43g
- 塩分3.2g
- 野菜摂取量42g
材料（2人分）
- 鶏もも肉2枚
- 小さじ3
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ - 小さじ2しょうゆ
- 小さじ1酒
- ベビーリーフ1パック
- ミニトマト4個
つくり方
- 1鶏肉はフォークで数ヵ所穴をあける。
- 2耐熱ボウルにＡを入れてよくかき混ぜ、（１）の鶏肉を加えて、全体に調味液がなじむようにもみ込み、ラップをかけて冷蔵庫で１時間ねかす（時間外）。
- 3（２）の耐熱ボウルをラップをかけたまま、電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。
- 4オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、（３）の鶏肉をおき、皮に焼き目がつくまで３～４分加熱する。
- 5器に盛り、ベビーリーフ、半分に切ったミニトマトを添える。
- ＊電子レンジの加熱 時間は鶏肉の大きさによって異なりますので、様子をみながら加熱してください。