目玉焼きのっけ彩り野菜チャーハン　×　ギョーザのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

目玉焼きのっけ彩り野菜チャーハン　×　ギョーザ

2種類のメニューを同時に楽しめて、家族や友人と囲む食卓にぴったりなホットプレートメニューです♪

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1にらは２ｃｍ幅に切り、パプリカは１ｃｍ角に切る。

2高温に温めたホットプレートにごま油をひき、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、（１）のにら・パプリカ、凍ったままのとうもろこしを加えて炒める。さらにご飯、「丸鶏がらスープ」を加えて全体を炒め合わせる。

3チャーハンを片面に寄せ、中央をあけてもう一方の片面に「ギョーザ」を並べ、フタをして５分蒸し焼きにする。

4フタをとり、中央のあいたところに、卵を割り落として目玉焼きを作り、（３）のチャーハンの上にのせる。

5ホットプレートの中央に白菜キムチをのせ、「ギョーザ」は羽根ができるまで焼く。

＊ホットプレートは、高温で十分に温めてから調理をしてください。またご家庭のホットプレートに合わせて、必要に応じて加熱時間はご調整ください。

＊目玉焼きをくずして、黒こしょうをかけ、チャーハンと混ぜてお召し上がりいただくのもおすすめです。

＊白菜キムチはチャーハンと混ぜ合わせてキムチチャーハンにしてもおいしくお召し上がりいただけます。

＊味の素冷凍食品KK「しょうがギョーザ」を使ってもおいしくお作りいただけます。