材料（2人分）
| ブロッコリー | 1/2個 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ベーコンスライス | 1枚 |
| ホールコーン缶 | 大さじ1 |
| A水 | 300ml |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| バター | 10g |
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは繊維に沿って５ｍｍ幅の薄切りにする。ベーコンは７ｍｍ幅に切る。
- 2鍋にバター、（１）の玉ねぎ・ベーコンを入れて火にかけ、玉ねぎがあめ色になるまで炒める。Ａを加えてグツグツと沸騰する直前まで煮る。
- 3（１）のブロッコリーを加え、４分ほど煮て火を止め、コーンを加えて軽くかき混ぜる。