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ajinomoto Park
レシピ大百科
エビニラ香味焼きそば　×　シュウマイ
エビニラ香味焼きそば　×　シュウマイ
2種類のメニューを同時に楽しめて、家族や友人と囲む食卓にぴったりなホットプレートメニューです♪
調理時間
20分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー850kcal
  • たんぱく質50.8g
  • 塩分5.8g
  • 野菜摂取量145g
材料（2人分）
＜エビニラ香味焼きそば＞
焼きそば用蒸しめん
1袋
むきえび（小）・冷凍
100g
ツナ油漬缶
1缶
にら
1束
パプリカ（赤）
1/2個
「Cook Do 香味ペースト」
12cm（8.5g）
＜シュウマイ＞
味の素冷凍食品KK「ザ★シュウマイ」
1袋
豆苗
1袋
＜共通で使う食材＞
ピザ用チーズ
100g
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ2
つくり方
1にらは４ｃｍ幅に切り、パプリカは１ｃｍ幅の細切りにする。豆苗は半分の長さに切る。
2高温に温めたホットプレートにごま油をひき、凍ったままのえび、（１）のパプリカを入れて１分ほど炒める。（１）のにらを加えてサッと炒め合わせ、片面に寄せてめん、ツナを油ごとのせる。
3もう一方の片面に（１）の豆苗を敷き、「ザ★シュウマイ」を並べ、フタをして５分蒸し焼きにする。
4（２）のめんに「香味ペースト」を加えて、ほぐすように混ぜ合わせる。
5中央をあけてチーズを加え、フタをして２分ほど蒸し焼きにする。
＊ホットプレートは、高温で十分に温めてから調理をしてください
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