エビとズッキーニのアヒージョ　パンを添えてのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

エビとズッキーニのアヒージョ　パンを添えて

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1たこは食べやすい大きさに切り、ズッキーニは乱切りにする。ミニトマトはヘタを取り、マッシュルームはタテ半分に切る。食パンはタテ４等分に切り、オーブントースターできつね色になるまで焼く。

2ボウルにえび、（１）のたこ、「丸鶏がらスープ」を入れてよく混ぜる。

3小鍋にＡを入れて弱火にかけ、にんにくの香りがたってきたら、（１）のズッキーニ・ミニトマト・マッシュルーム、（２）のえび・たこを加えて中火にし、３～４分加熱する。ズッキーニに火が通ったら火を止め、（１）の食パンを添える。