麻辣麻婆豆腐

麻辣麻婆豆腐(絹ごし豆腐を使ったレシピ)

レンジ2分で本格麻婆豆腐ができます!用意するものは豆腐だけだから疲れた時でも簡単に作れます★

つくり方

  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさにスプーンですくい、やや深めの耐熱容器に入れる。
  2. 2

    「今夜はてづくり気分」をよくふり、(1)の豆腐に加え、軽くかき混ぜてなじませる。ラップを二重にかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  3. 3

    ラップをはずし、温度が均一になるように軽くかき混ぜ、好みで小ねぎを散らす。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー226 kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質13.2 g
  • ・野菜摂取量0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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「今夜はてづくり気分」 麻辣麻婆豆腐

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