材料（2人分）
| 豚肩ロース肉・かたまり | 250g |
|---|---|
| 「スチーミー®」豚チャーシュー用 | 1袋 |
| サラダ菜 | 適量 |
| ミニトマト | 適量 |
つくり方
- 1豚肉は両面にフォークで１０ヵ所くらい穴をあけ、半分に切る。
- 2「スチーミー」はパウチの上部を切ってジッパーを開ける。（１）の豚肉を加えてジッパーをしっかり閉め、１分ほど強くもみ込む。
- 3耐熱皿に（２）の「スチーミー」のパウチを蒸気吹出口が上になるようにのせ、電子レンジ（６００Ｗ）で８分加熱する。電子レンジの中で５分ほど蒸らし、耐熱皿ごと取り出す。
- 4「ここを持つ」と表示された部分を持ち、パウチ内の蒸気に注意しながら、ジッパーをゆっくり開ける。トングを使って豚肉を取り出し、好みの厚さに切る。
- 5器に盛り、パウチの中のソースを好みの量かけ、サラダ菜、トマトを添える。
- ＊豚バラかたまり肉でもおいしくお作りいただけます。
- ＊電子レンジ（５００Ｗ）を使用の場合は９分３０秒加熱してください。