材料(2人分)
| 鶏ささ身 | 1本 |
|---|---|
| こしょう | 少々 |
| きゅうり | 1/2本 |
| A酢 | 大さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」(液体タイプ) | 小さじ1(5g) |
| Aおろしにんにく | 少々 |
| いりごま | 少々 |
つくり方
- 1ささ身はスジを取ってこしょうをふり、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。きゅうりはせん切りにする。
- 2ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のささ身・きゅうりを加えてあえる。
- 3器に盛り、ごまをふる。
- *本レシピの糖質は、1人分あたり0.7gです。
- *上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」(液体タイプ)の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。