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白菜と豚肉のさっと煮

材料(2人分)

豚バラ薄切り肉
200g
白菜
160g
油揚げ
1枚
180ml
「鍋キューブ」ぽかぽか生姜みそ鍋
1個

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切る。白菜は4cm幅に切り、太めのせん切りにする、油揚げは短冊切りにする。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、煮立たせ、「鍋キューブ」が溶けたら(1)の豚肉・白菜・油揚げを加え、火が入るまでサッと煮る。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー448 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質19.4 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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