彩り野菜と帆立のサラダのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ベビー帆立や大根を使った料理

彩り野菜と帆立のサラダ

みずみずしい大根とホタテの旨味にわさびマヨネーズがいいアクセントに。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1大根はせん切りにして塩をふり、よくもんで水気をしっかりしぼる。水菜は５ｃｍ長さに切る。紫キャベツはせん切りにし、ラディッシュは半月切りにする。ミニトマトは半分に切る。

2Ａを合わせて、わさびマヨネーズを作る。

3（１）の大根・水菜・紫キャベツ・ラディッシュ・ミニトマト、ベビー帆立を混ぜ合わせ、器に盛り、（２）のわさびマヨネーズをかける。