材料（2人分）
| 豚ロースとんかつ用肉・豚厚切り肉 | 2枚（300g） |
|---|---|
| 「スチーミー®」豚チャーシュー用 | 1袋 |
| ご飯 | 2杯（丼） |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
つくり方
- 1豚肉は脂と赤身の境を筋切りし、包丁の背で全体をたたく。
- 2「スチーミー」はパウチの上部を切ってジッパーを開ける。（１）の豚肉を重ねずに２枚入れてジッパーをしっかり閉め、１分ほど強くもみ込む。
- 3耐熱皿に（２）の「スチーミー」のパウチを蒸気吹出口が上になるようにのせ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。電子レンジの中で５分ほど蒸らし、耐熱皿ごと取り出す。
- 4パウチの「ここを持つ」と表示された部分を持ち、パウチ内の蒸気に注意しながら、ジッパーをゆっくり開ける。豚肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。
- 5丼にご飯をよそい、（４）の豚肉を盛り、たれ少々をかけ、小ねぎをのせる。
- ＊豚肉に火が通っていない場合はさらに１分ずつ加熱して様子をみてください。
- ＊電子レンジ（５００Ｗ）を使用の場合は５分加熱してください。