材料（4人分）
| 【a】＜青椒風ポテソーセージ＞ | |
|---|---|
| 冷凍フライポテト | 300g |
| ウインナーソーセージ | 8本 |
| 豆苗 | 1袋 |
| 「Cook Do®」青椒肉絲用3～4人前 | 1箱 |
| 【b】＜鶏肉のトマト煮込み＞ | |
| 鶏もも肉 | 300g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ピーマン | 4個 |
| おろしにんにく（チューブ） | 小さじ1 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 大さじ1 |
| カットトマト缶 | 1缶 |
| ＜共通の食材＞ | |
| ピザ用チーズ | 200g |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- ＜下ごしらえ＞
- 1豆苗は半分の長さに切る。玉ねぎ、ピーマンは２ｃｍ角に切る。鶏肉はひと口大に切る。ホットプレートは高温で温め、油をひく。
- ＜ホットプレート調理＞
＊【ａ】・・・青椒風ポテソーセージ 【ｂ】・・・鶏肉のトマト煮込み - 2【ａ】（１）のホットプレートの片面に冷凍したままのフライポテト、ソーセージを加えて炒める。
【ｂ】（１）のホットプレートの空いている片面に（１）の鶏肉を入れ、焼き色がついたら裏返す。、（１）の玉ねぎ・ピーマンを上にのせる。 - 3【ａ】（１）の豆苗を上にのせる。
【ｂ】（１）の玉ねぎ・ピーマンを上にのせる。 - 4ホットプレートにフタをして２分蒸し焼きにする。
- 5【ａ】「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
【ｂ】カットトマト缶、おろしにんにく、「コンソメ」を加えて炒め合わせる。 - 6ホットプレートの具材をそれぞれ端に寄せて中央をあけ、チーズを加えて土手を作る。フタをして２分ほど蒸し焼きにする。
- ＊ホットプレートは、高温で十分に温めてから調理をしてください。