ごろ甘かぼちゃとソーセージスープ
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ごろ甘かぼちゃとソーセージスープ

かぼちゃとコーンの甘みがおいしい♪子どもが好きなソーセージも入った具だくさんスープです!

  • エネルギー
    199kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    6.1g
  • 脂質
    9.7g

材料(2人分)

かぼちゃ200g
玉ねぎ1/4個
ウインナーソーセージ4本
ホールコーン缶50g
A1・1/2カップ
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
パセリのみじん切り・好みで適量
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  • 1
    かぼちゃは1cm厚さのひと口大に切る。玉ねぎはくし形切りにし、ソーセージは斜め半分に切る。コーンは汁気をきる。
  • 2
    鍋に、(1)のかぼちゃ・玉ねぎ・ソーセージ・コーンを入れて火にかける。煮立ったら、弱火にし、フタをして火が通るまで3~4分煮る。
  • 3
    器に盛り、好みでパセリを散らす。