材料（4人分）
| 豆苗 | 1袋 |
|---|---|
| 木綿豆腐 | 1丁（350g） |
| かに風味かまぼこ | 4本 |
| ホールコーン缶 | 100g |
| A水 | 3カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1 |
| 溶き卵 | 2個分 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1豆苗は２ｃｍ長さに切る。豆腐は２ｃｍ角に切り、かに風味かまぼこはほぐす。コーンは汁気をきる。
- 2鍋にごま油を熱し、（１）の豆苗を入れて炒める。全体に油がまわったら、Ａ、（１）のかに風味かまぼ・、コーンを加えて、ひと煮立ちさせる。
- 3（１）の豆腐を加えてサッと煮る。溶き卵を回し入れ、ゆっくりとかき混ぜる。