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レシピ大百科
「スチーミー」タレキャベツ

「スチーミー」タレキャベツ

「スチーミー」豚チャーシュー用のタレで簡単もう1品。にんにく醤油味のコク深いタレが、軽く歯ごたえを残した蒸しキャベツによく絡みます!おつまみにも夕食のプラス1品にもおススメです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー89kcal
  • たんぱく質4.3g
  • 塩分0.8g
  • 野菜摂取量100g

材料(2人分

  • キャベツ
    4枚
  • 「スチーミー」豚チャーシュー用・残ったたれ
    適量
  • ピーナッツ・粗く刻んだもの
    大さじ1

つくり方

  • 1
    キャベツは芯を取り除き、ひと口大にちぎり、耐熱皿にのせる。ラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  • 2
    「豚チャーシュー」を作って残ったたれを適量かけ、ピーナッツをかける。
  • キャベツのかわりにレタスやピーマンでもおいしくお作りいただけます。
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