材料（2人分）
| 鶏もも肉（皮つき） | 1枚 |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| かぼちゃ | 250g |
| さやいんげん | 6本 |
| A酒 | 大さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| A酢 | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1鶏肉は小さめのひと口大に切り、塩をふる。かぼちゃはワタと種を取り除いてひと口大に切り、耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱する。さやいんげんは４ｃｍ長さに切る。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉・さやいんげんを入れて両面をこんがりと焼く。肉に火が通ったら（１）のかぼちゃ、Ａを加えて全体にからめ、炒め合わせる。