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ajinomoto Park
レシピ大百科
ほんだしカレーしゃぶしゃぶ
ほんだしカレーしゃぶしゃぶ
材料は手でちぎったり、キッチンバサミで切ったりと、包丁を使わずラク！しっかりした味で付けダレいらずです♪
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー317kcal
  • たんぱく質23.8g
  • 塩分2.3g
  • 野菜摂取量202g
材料（4人分）
豚肩ロース肉・しゃぶしゃぶ用
400g
レタス
10枚
豆苗
250g
大豆もやし
1袋
水
4カップ
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
「ほんだし」
大さじ1
カレー粉
大さじ1/2
つくり方
1レタスは適当な大きさにちぎる。豆苗は根元を切る。
2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、もやし、（１）レタス・豆苗をサッとくぐらせて火を通し、いただく。
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