材料(2人分)
| ズッキーニ | 1本 |
|---|---|
| マッシュルーム | 5個 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/4 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
つくり方
- 1ズッキーニは1.5~2cm幅の輪切りにする。マッシュルームは汚れをサッと洗い流す。
- 2耐熱皿にAを入れ、(1)のズッキーニ・マッシュルームを加えてあえる。きれいに並べて置き、オーブントースターで軽く焼き目がつくまで10分ほど焼く。
今井真実さん考案!#がんばりすぎない自炊のススメ おすすめレシピ♪
| ズッキーニ | 1本 |
|---|---|
| マッシュルーム | 5個 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/4 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |