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レシピ大百科
ズッキーニとマッシュルームのグリル
ズッキーニとマッシュルームのグリル
今井真実さん考案!#がんばりすぎない自炊のススメ おすすめレシピ♪
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー146kcal
  • たんぱく質2g
  • 塩分0.4g
  • 野菜摂取量96g
材料(2人分)
ズッキーニ
1本
マッシュルーム
5個
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
「瀬戸のほんじお」
少々
つくり方
1ズッキーニは1.5~2cm幅の輪切りにする。マッシュルームは汚れをサッと洗い流す。
2耐熱皿にAを入れ、(1)のズッキーニ・マッシュルームを加えてあえる。きれいに並べて置き、オーブントースターで軽く焼き目がつくまで10分ほど焼く。
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