レンジで簡単！きのこのピリ辛さっぱり煮のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

レンジで簡単！きのこのピリ辛さっぱり煮

レンジで簡単！ピリ辛味と鶏だしのコクで箸が止まらない、やみつきレシピ☆このメニューで、一日の目標1/3量の食物繊維がとれます◎

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1豚肉はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。エリンギは大きいものは長さ半分に切って、タテ６等分に切り、小さいのものはタテ４等分に切る。

2耐熱容器に（１）の豚肉、Ａを入れて混ぜ合わせる。（１）のしめじ・エリンギをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱し、サッと混ぜる。