フライパンでやわらかジューシーから揚げ風のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

フライパンでやわらかジューシーから揚げ風

フライパンで気軽に作れる、やわらかくてジューシーなから揚げ風メニューです。忙しい朝のお弁当作りにも役立ちます！

10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1鶏肉は３ｃｍ角に切ってボウルに入れ、「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、５分以上おく（時間外）。Ａを加えて下味をつける。

2フライパンにごま油を熱し、（１）の鶏肉に片栗粉をまぶして手早く入れ、上下を返しながら６分焼く。

3器に盛り、好みでグリーンリーフを添える。

＊鶏むね肉でもおいしくお作りいただけます。

＊フライパンで焼く代わりに電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱してもおいしくお作りいただけます。

＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。