豆苗と卵のオイスター炒め
10 分

豆苗と卵のオイスター炒め

彩り抜群☆ふわっふわの卵に「オイスターソース」のコクとごま油の風味がベストマッチ♪豆苗をさっと炒めて彩りよく◎

  • エネルギー
    164kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    8.9g
  • 脂質
    12.5g

材料（2人分）

豆苗1袋（100g）
卵2個
「Cook Do®」オイスターソース大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ3

つくり方

  • 1
    豆苗は根元を切って３ｃｍ長さに切る。ボウルに卵を割りほぐす。
  • 2
    フライパンにごま油小さじ２を熱し、（１）の溶き卵を流し入れる。
  • 3
    卵が半熟状になったら、（１）の豆苗を加え、「オイスターソース」、ごま油小さじ１を加えて、サッと炒める。